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2008年11月12日
カテゴリ：ごはん
鶏ミンチ少しと「おから」 ８割おからで作ってみました。 パラパラしたオカラをまとめる為に 人参をすって水分を足し、卵はいつもは１つだけど２つ入れました。 玉ねぎもみじん切りと、すった物と２種類入れて！！ （オカラなので白っぽいハンバーグです。。。）  マイマイがこねたので形はブサイクだけど 味は。。。。 おいすいーーーー。 旦那さんも言われなきゃオカラだとは分からないよ！って言ってくれました。 本当にお肉が、ほんの少ししか入っていなんて って感じで、お肉っぽいです。 今回はケチャップで作ったソースだけど 和風あんかけにしても美味しそう！カロリーも低いしね。 オカラだとお肉よりお財布に優しいし、 体にも優しい！ 我が家はこれからハンバーグやお団子系はオカラが 活躍してくれそうです。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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