腹ペコしょういち ~ 大阪復活 編 ~
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しょうちゃん3.4
食べること、料理を作るのが好き。 いずれは世界中の料理を食べてみたい!!
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やることがない、やることがないと思っていても、考えたら出てきた。 換気扇とコンロの掃除、料理をするなら台所周りは常に清潔に。そうしなければウマイ料理は作れないと思う。それに大掃除の時期にやっても、こびれついた頑固な汚れはそう簡単に落ちるものではない。 だからマメに洗っておくほうが楽なのだ。
これは父が常々言っていたこと。
漬け置きにしてから、お湯で換気扇と、中のドラムを洗い、コンロもひっくり返した。みるみるうちに油が落ちてくるが、手の感触はドロってきて気持ち悪いったらありゃしない。
今日はピカピカの台所で、いい料理ができそうだ。
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