腹ペコしょういち　～　大阪復活　編　～

この週末は寝不足と飲み過ぎで体が重くシャキっとしない。
そうは言っても今日から仕事、三ノ宮まで来ました。

吉兵衛は相変わらずの長蛇の列で中華街に移動したら
ぎょうざ苑も閉まってるし、どこにしようか悩む。

中華街の路地をちょっと入ると餃子の店があった。
三ノ宮なんかも餃子専門店が多くあり、餃子の街？

神戸の餃子は味噌だれに酢醤油で食べるのが主流ですね、
１人前７個２５０円で１４時までは定食があるようで、
餃子１２個とライス、スープが付いて６８０円です。
定食(大)なら餃子１８個なんで、そっちの方が得かな？

ニンニク入りと抜きを選べ、常連さんは「抜き定食」って注文してた。
なんだか妙な想像をしてしまった。

餃子の餡は野菜の甘みで甘く感じますが、味噌だれと絡むと美味い。
これならもっと食べれたかも？昼からの営業はニンニク臭だ！

ぎょうざの大学
神戸市中央区元町通２―３―５
０７８―３３２―２２３３