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2021.11.06
カテゴリ：食べ物
 今年もご近所さんから、家庭菜園で作った バターナッツかぼちゃを頂いた♪ 立派～   昨年はミキサーが無くて スープ作りを諦めたが、 ググってみると、ハンドミキサーでも作れると分かって チャレンジすることに☆ ・・・が、ハンドミキサーだと 口当たりが悪い為、裏ごしが必要とのこと。。 丸々１本使ったので 量が多く、裏ごしするのに １時間かかって 手がつりかけたが…(。。;) 出来上がりは、とろ～りとなめらかで カボチャ本来の味が 口いっぱいに広がって美味♪ さて、もう１本で 次は何を作ろうかな？ ご近所さんに感謝です☆ 
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