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続.播磨の国は食マルシェ

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明石市小久保

2019年09月01日
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カテゴリ:明石市小久保
​​2019年8月31日訪店/オステリア ミモザ

ランチを求めて、JR西明石駅前までやって来た。


このロータリー沿いにある『ホテルプレフォート西明石』。


この1階にあるレストランが今回のターゲット。では、いざ、突撃!


大人数でも収容可能な長テーブルがホール真ん中に鎮座する。


カウンター席もあるが、ドリンクバーになっているので、基本的にはテーブル席のみとなる。


そして、今回はそのテーブル席端っこに陣張り。


メニュー物色。同店名物の前菜バイキングに価値あり。


肉料理は鶏、ハンバーグ、ステーキの3種類が用意されている。今回は真ん中の「ミモザ特製ハンバーグ」をチョイス。当然、前菜バイキング付きで。


アフタヌーンランチ?14:00~⒘:00らしい。


オーダーを済ませたら即前菜BARへ突撃。


前菜ながら、フリッターや魚の南蛮漬け、玉子焼き等が並ぶ。


ひと通りGETして着席。


まずはちょっとずつ嗜む。


サラダの野菜も新鮮でシャキシャキ。


ミネストローネ。スープも欠かせない。


ドリンクバーも付いている。


林檎ジュースをチョイス。


そして、メインディッシュのハンバーグとごはん登場。ごはんorパンのチョイスが出来る。

表面をしっかり焼いた、厚みのあるハンバーグですよ。


やや硬めのハンバーグ。肉汁ジュワーというより、肉そのものを食べてる感じ。しっかり焼いているので香ばしい。


バイキングもドリンクバーもお替りして、しっかりランチを食べた後はデザートタイム。


ドリンクバーのホットコーヒーをGET。


濃いめのコーヒーを用意。


+200円でドルチェが付く。ドルチェは3種類、今回はティラミスをチョイス。


次回はもっとゆっくり料理を楽しもう。


ごちそうさまでした。

■店名:Osteria mimosa(オステリア ミモザ)
■ジャンル:イタリアンレストラン カフェ
■住所:兵庫県明石市小久保2-6-10 ホテルプレフォート西明石 1F
■TEL:078-929-8331
■営業時間:モーニング:6:30~/ランチ:11:30~/カフェ:14:00~/ディナー:17:00~22:00(LO:21:30)
■定休日:月曜日(祝日の場合は火曜日)
■お店HP:​https://www.hotel-prefort.com/
■食べログ:​https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28054878/
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最終更新日  2019年09月01日 08時02分39秒
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2019年04月29日
カテゴリ:明石市小久保
​​2018年5月14日初訪・2019年4月27日再訪/ななまる

明石市の中でも屈指の人気ラーメン店。


とにかく11:30前にコインパーキングに車を止めて開店を待つ。


開店と同時に入店、ポールポジションは逃したが、2番手で突撃。


メニュー物色。基本、塩か醤油の中華そば。


サイドメニューもあり。


ただし、追加注文が出来ないので、よーく考えてファーストオーダーを。


写真を見ながら「塩中華そば」をチョイス。塩は基本、鶏100%のベーススープとなる。


配膳タイム!トッピングで、チャーシュー増し+煮卵。サイドにヘタチャーシュー丼。


まさに黄金のスープ。くどく無い程度に鶏の旨味を凝縮。これは、うんまい!


麺は白い中太麺。コシも強すぎず、食べやすい塩梅。うんまい!!


サイコロ状にカットされたチャーシューの端っこ。意外と脂が多くて、香ばしくて、うんまい!!!


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そして、ここから2019年4月27日の再訪編。


今回は醤油。


ベースも「鶏ガラと魚介のWスープ」or「鶏100%スープ」から選択できるので・・・、


前者をチョイス。塩=金さんに対し、こちらの醤油=銀さん。


改めて、チャーシュー増し。バラ肉の味付け具合と煮具合が絶妙。


15分程で満足して退店。既に行列ができ始めていた。


ごちそうさまでした。

■店名:ななまる
■ジャンル:ラーメン つけ麺
■住所:兵庫県明石市小久保1-1-16 IKENOビル 1F
■営業時間:11:30~16:00
■定休日:日曜日
■食べログ:​https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28009574/

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最終更新日  2019年04月29日 08時24分18秒
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