力強さが際立つうどん【黄金の穂】

明石市朝霧町の人気うどん店【黄金の穂】に突撃してきました。こじんまりとした店内にテーブル席が数席。14時過ぎにもかかわらず、店内は結構にぎわいを見せていました。カウンター席も数席あります。その前には手打ちステージが広がります。メニュー物色。ざるうどんはコシが楽しめる。ぶっかけ、讃岐うどんの醍醐味ですな(^.^)あったかいんだからぁ～。ボリューム満点のサイドメニュー。うどんとセットでご機嫌さん。そして今回は「天ぷら釜揚げうどん780円」をチョイス。オーダーを終えるとすぐにセルフおろし生姜が配膳。続いて、あつあつの付け出汁が。数分の茹で時間を我慢して待って、いざご登場!(^^)!ここでやっとこの意味を理解する。並でも特盛やんか。コシや弾力がハンパなく強い。ここまで力強さを強調してくるうどんは初めてかも。確かに小麦の力を感じる。さらにサクサク感を重視した天ぷら。お腹いっぱいになるし、これならコスパも高いと思います。ごちそうさまでした。【黄金の穂】http://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28027069/兵庫県明石市朝霧町3-13-5078-911-1866[月・火・金・土・日] 11：30～15：00 17：00～20：30（L.O） [水] 11：30～15：00 ※麺が売り切れ次第閉店。定休日：木曜日☆島玉夫渾身の淡路島グルメ情報満載ブログ【淡路島食道へようこそ！】へも是非お越し下さい。←ポチッと押して下さい。ご協力お願いします。