粉末青汁、人気ですね...。
バレンタインの時に粉末青汁を使ったチョコレートやスイーツも人気だったと聞きましたけど、私はちょっと「粉末青汁＝美味しくない＝苦手」のイメージがあります。
だけど、「青汁アイス」・・・気になるなぁ...。
私、抹茶は大好きなので、「抹茶風味のフィッシュコラーゲン入り青汁」って、どんなのでしょう？
そして青汁ではありませんが、今年はこれがすごく人気。
アクセス解析のキーワードで「アイスプラント」がここ数日、すごく多い。
アイスプラントは昨年から急激に人気が出たようで、最初は「バラフ」や「プッチーナ」という商標を種苗業者も使っていましたが、さすがにNGになり、現在は「アイスプラント」に統一されたようです。
アイスプラントは、タネでも販売されていますが、育苗が難しく、発芽や育成に失敗する事が多く、今年になってタネをコーティングされた種がネット上でも出回り始めました。
たぶん、それでも発芽・育成は難しいのではないかと思うのですが、どうなのでしょうか？
オークションなどに出品されているアイスプラントのタネは、余程、保存方法がよくて、育苗が上手くないと、十中八九、栽培に失敗すると思うのですが。
そして、今年になって出回るのを見るようになったのがアイスプラントの「苗」です。
これは多分、育てるのは難しくないはず。
そして上手く育てられたら、アイスプラントは挿し木で増やす事も出来、タンポポのような松葉菊のような白い花が咲きます。
ただ、アイスプラント(葉肉吸塩植物)は、耐寒性の無い多肉植物と同じ性質を持っているので、冬場は外での管理は出来ないと思います。多分、凍傷や凍結すると復活しない。
一年草と考えて栽培するか、冬場の管理を室内でするか、そう考えて育てるとよさそう。
 | アイスプラント苗4本セット（9cmポット）
価格:840 円 (お買い物レビュー)
しっかりとした歯ごたえと天然の塩分の旨味が大人気!
葉や茎の表面にある液胞がきらきらしてまるで水晶のよう。
葉は肉厚があり茎はシャキシャキとした食感です。
そのまま生野菜でサラダとして。歯ごたえが何とも言えません!
他におひたしや天ぷらなど、いろいろなお料理に利用できます。
【栽培方法】
日当りがよく、乾燥気味で排水のよい環境を好みますので、高温時は過湿に気をつけます。プランターでの栽培をオススメします。
アイスプラントはわき芽が放射線状に広がっていきます。(直径50cm程)
やわらかい部分を収穫し、折り取った部分からまたわき芽が出て収穫できます。 |
