stay gold in とやま

福山雅治さまの次は、寛平ちゃん～ 

昨日、我が町に「間寛平さん」が講演に来られました

アースマラソンの裏話・夢・希望・・・・盛りだくさんの内容の講演会！

テレビ中継のカッコいい姿の裏側暴露とか・・・

実は途中で断念しようと思ったとか・・・

1時間余り、流石のトーク炸裂で、大爆笑あり、感動ありで楽しかったです！

しきりに話しておられたのが、人は一人では無い！

誰かに助けられ、優しくされ、今ここに居る自分！

感謝！

シンプルで解りやすい事ですが、それが大事な事なんだと再確認できた私です。

大きな事を成し遂げた人は、至って普通の人でした！

それが、すごくすごく大きなパワーを私達に与えてくれた様に思いました

有意義な素敵な時間に、感謝～

あて！以前からブログに登場させてる「金時草」

どんな植物なの～と質問も頂いてたんですが、遅くなってしまいました。

ご紹介させて頂きます



お隣、石川県が産地となってる加賀野菜です！

葉の裏側が鮮やかな紫色になっていて、緑と紫のコントラストが何とも美しい野菜です！

茹でれば紫色は消え失せてしまいます。が、成分はちゃんと残ってますよ～！

紫色は言わずと知れたアントシアニン！目目に良いのです

最近、どど～～～んと目が悪くなったので（老眼）せっせこ食べてます

　　　　　　　　　　　「金時草の酢の物」

独特の香り、ぬめり、これが病みつきになる美味しさです

2日ほど前から、急に寒くなりましたよね～。

あられまで降った富山。随分近い山まで雪が来ててビックリで～す！

今日は朝から快晴～

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