タマのお勧めスイーツ・グルメ

9/14（金）はなまるマーケット はなまるカフェのゲスト、吉行和子さんのおめざは、東京都港区 糖質制限 中国料理 梅花（メイファ）さんの「もずくと万能ねぎの豆腐麺」です。

糖質制限 中国料理 梅花（メイファ）「もずくと万能ねぎの豆腐麺」
価格：1,050円

「糖質制限 中国料理 梅花（メイファ）」さんは、東京都港区新橋４丁目にある、「中国糖質制限料理（糖質・砂糖(甘さ)を極力抑えた素材を中心とする中国料理）」を提供するお店。
『美味しさがそのまま健康に』がご主人の追い求めるテーマ。
糖質である炭水化物を極力控え、その分のエネルギー源を脂質で補うというのが糖質制限の考え方で、早い人で２週間足らずで効果が出てくるそうです。
お店のご主人は、１ヶ月弱で５キロもやせたんだそうです。

「もずくと万能ねぎの豆腐麺」は、押し固めて水分を抜いた豆腐を、麺状にしたものをシンプルな鶏ガラスープでラーメン仕立てにしており、ツルツルとしたのど越しと、独特な食感が魅力。

梅花さんは、吉行さんがずっと通ってるお店だそうで「はなまるマーケット」に出してもらえるよう、お店のご主人が吉行さんにお願いしていたんだそうです。
「豆腐麺、フスマパン、アンニン豆腐」をお勧めしていたそうで、吉行さんは「豆腐麺」を特に気に入っていたそうです。
そういうこともあり、番組でおめざとして紹介されたのも、やはり「豆腐麺」。

ごはんやパンなどの炭水化物を極力摂らない糖質制限食。。。けっこう簡単なことのようで難しい。
現代人、自分で食事を調理することが少なくなってきてますもんねぇ。。。
かといってスーパーやコンビニの冷凍食品・調理済み惣菜やカップサラダばかりを毎日食べ続けるというのも。。。加工食品は塩分も多いですしねぇ。
結局、糖尿病患者さんや糖尿病などが心配という人以外は、ほどほど無理のない範囲でやるのが良いのかもしれませんね。

※糖質制限については、詳しくは「ドクター江部の糖尿病徒然日記」とリンク先を参照してみてください。

※お店では、毎月第３火曜日に『おやじダイエット部』というイベントをしているそうで、次回は9/18だそうです。　
詳しくは、お店に問い合わせてみてください。

※楽天市場でお取り寄せできる豆腐麺は、コチラ ⇒「まとめ買い割引！10袋以上：550円　20袋以上：500円です大人気！！豆爽麺『豆腐麺とうふめん』」



【お問い合わせ】

店名　糖質制限 中国料理 梅花（メイファ）

住所　〒105-0004 東京都港区新橋4-9-1 新橋プラザビルB1
　　　
電話番号　03-6809-2264

営業時間　（ランチ）11：30～15：00
　　　　　（ディナー）17：00～23：00（L.O.22：00）

定休日　日曜日

交通手段　ＪＲ新橋駅 烏森口より徒歩約3分
　　　　　東京メトロ 銀座線 新橋駅 8番出口より徒歩約3分
　　　　　都営地下鉄 浅草線 新橋駅 A1番出口より徒歩約3分

ホームページ　http://meihua.jp/

ブログ　http://blog.meihua.jp/

twitter　https://twitter.com/jshimashima

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