hasami*works

　

今日は、久々にお友達家族を招いて、自宅パーティー。

前回年末にやったら夕方開催で深夜まで子どもを放置して喋ったので、

今回はお昼過ぎに集まって作りつつ食べつつのスタイル。

明日は学校やしねー（＾＾;）


持ち寄りですが、今日のメインはピザ！

HBで作ります。楽ちーん☆

---

材料：強力粉　3.5C＋ぬるま湯250CC
砂糖　大匙１
塩　小さじ１
イースト　小さじ1
オリーブ油　少し

---

生地作りコースで、お任せ、1時間弱で出来上がり。

今回は12等分？くらいにして、薄く薄く延ばします。

最初は手で少しだけ伸ばしておいて、
クッキングペーパーに挟んで伸ばすと上手くいきます♪


それを、一度ピザストーンを利用して

IHの魚焼グリルで中火2分、軽く火を通し。


次はピザソース（といっても、トマトピューレをベースにした簡単なもの)

を塗って チーズをたっぷり、具をそこそこにもう一度本焼。


ぱりぱりに仕上がります☆


是非、お試しアレーー（^ｍ^）

ちなみに一番人気は納豆ピザ！！
醤油をソース代わりに塗って、チーズ、
挽き割り納豆にたれ＆マヨを入れて混ぜたものをのせて。
焼けたらのりを散らします。


　【デロンギ】　ピザストーン
めっちゃ個人的意見ですが。。
イタリア製、かなり庫内をあたためるのに時間がかかります。
トースターやオーブンは日本製がいいです。。
で、この↑ピザストーンは秀逸なので、こちらだけ利用！
グリルで熱してから載せて焼くと、ぱりぱりです♪

【送無】DeLonghiピザ＆トースト


食べるのに忙しくて、画像忘れちゃったけど（＾＾;）


あ、2切　残ってました。ミニ肉団子とフレッシュトマトのピザ。
これも結構肉汁たっぷり♪でおいしく出来ました。
生だねで火が通りにくいから、ぺっちゃんこにします。


大人も子供も喋って食べて楽しく過ごしましたーー☆

久々におうちも片付けてすっきり（笑）

出しっぱなしの布たちも片付けました。。ははは。



例のお友達も！ 今回はよく見えるかな?（＾＾;）