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2011年03月16日
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カテゴリ:お料理
今当店で楽天ポイントをご利用いただく募金をお願いしているのですが

http://item.rakuten.co.jp/hauoli/ganbarenihon/

昨日被災地の福島県の方から募金をいただきました。

やっと電気が復旧し、パソコンを立ち上げ
期限切れ間近の楽天ポイントがあることに気づかれたそうで
これを寄付できるところはないかと思いつき
当店を見つけて下さったそうです。

「私以上に大変な生活を余儀なくされている被災者の皆さんのために、
少しでも役にたつことができればうれしく思います。」

という事でした。
まだまだ余震も続き不安も多い中のこのお気持ち感動しました。


私達ができる事まだまだあると思います。


まずは暗い顔をせず、こんな時こそ笑顔で過ごす事
笑顔は安心とパワーを作りだします。



これは昨日の節食品料理 


(節電にちなんで節料理、買い物に走り過ぎないである物で食べていきましょう)



110315_1810~0001.jpg

育ち盛りの中ニの息子がお肉を食べたいというので
高野豆腐を豚肉の薄切りとしそで巻き
照り焼き風にした物です。

ポイントは最初に高野豆腐を少し水につけ
焼いた時に汁をたっぷり吸わせる事です。


やわらかいのでお年寄りの方にも良いかもしれません。







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最終更新日  2011年03月16日 13時28分47秒
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