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2006年08月25日
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こんにゃちは。

さすがに前日の寝不足がこたえているので、
夕べは10時前に就寝、6時前に起床でした。
ラジオ体操も終わったし。
良かった、良かった。

今朝はラジオ体操から戻ってきた後、
ちょうど米を切らしてしまったので、
久しぶりにスコーンを作ることにした。

でも、前の家にいた時のように、
素晴らしいオーブンがある訳ではないので、
あちこちネットで調べたら・・・

トースタースコーン

ってのがあり、
それを元にして、自分で分量を調整して作ってみました。
(最終的にはかなりアバウトな分量です。(^^;)

今はオーブントースターはあるのよね・・・。
あれも色々と多機能だし。

トースタースコーン
出来栄えは・・・形は子供と作ったので、
様々ですが、
味はいつものよりもカリッとして、中はしっとりしてて、
味はちょっと甘めかな。
でも、おいしいです。

上の子はそのまま食べていましたが、
私と下の子はブルーベリージャムを塗って食べました。
やっぱり、ジャム塗ると旨さがアップです。(^-^)

簡単なので、是非作って見てください。
手が汚れたくない人は、
ビニール袋に入れてやるといいですよ。

レシピはこちら

ではまた


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最終更新日  2006年08月25日 15時57分20秒
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