kokoのHealing Cafe～癒し菓子～

今日も秋晴れの１日になりそうです。
秋の風って何か気持ちいいですよね～。

レシピブログのスィーツ本の
「きなこマフィン」を作った方から
メールが届きました。
黄粉の香りがいいね、喜んでもらえました
と書いてあり、お子様のおやつに
役立ててもらえて嬉しいし、
作ってみようと思えた気持ちが
嬉しかったです。

２回目のキッズクッキングも大成功でした☆
メニューは前回と同様です。
「夏野菜カレー、人参ライス添え、
ナン、プチサラダ」です。
前回より年少さんだったため、ほとんど
手助けした方がいいのかな？とも思えましたが、
本人たちはとってもやる気マンマンで、
玉ねぎを切っていっぱい涙も出たけど、
最後まで頑張って作ってくれました。
「ママにおいしいカレーを作ってあげたいの」と
いう言葉に私もジーン。。。
誰かのために作ってあげたい気持ちって
大切ですよね。
ピーラーを使うところ、すりおろし作業は
初めてだったようですが、上手にやっていました。
子どもってコツをつかむのが本当に早いです。
お肉の炒め方も上手でしたね。




やっぱり一番楽しい作業はナンの生地を
捏ねるところですね。
生地を広げて、「これ何のカタチ？」と聞くと、
「アンパンマン」と言うので、アンパンマンの
顔にしてあげると子どもたちは大喜び！！
ハート、おだんご、バイキンマン・・・思い思いの
カタチにして楽しそうでした。









出来上がったカレーに子どもたちは達成感に
満たされているようでした。
美味しいよ～～～と笑顔で食べる姿を見て、
自分で作ったものはやっぱり嬉しくて、
それをママに食べてもらえることが
さらに嬉しいんだろうな～と思えました。
もっともっと料理を好きになってもらいたいです。
そろそろメニューの変化も考えているんですよね。
Ｎさんのおかげで口コミで広がっているので
私も嬉しいです。
次回は男の子対象かもしれません。
これまた楽しみ！
やるごとに私も感じる部分がとっても大きく、
始めてよかったと改めて思っています。
子どもの可能性をどんどん広げてあげたい、
そのお手伝いをしていきたいです。


クッキングが終わって１年ぶりくらいに
大切な場所に行ってきました。
私にとって癒しの空間の場所なんです。
この１年の変化を話しているうちに
私もいろんなことがあったな～と思うと同時に、
それでも前に進めることができ、少しづつ
カタチになってきてるんだな～と再確認できました。
感謝の気持ちでいっぱいになりました。



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