ハートフルエンジェルハウス

今日は、コーヒーのパン。




いっつも国産の小麦粉を使うんだけど、食パンにするとなんだかちょっともちもち感が足りなくて、小さいパンにすると大丈夫！っていうことに最近になって気付いた。

何回かもっちもちの最高の食パンを作ったんだけど、実はその時は、外国産の小麦粉を使ってた気がしてきた

うーん！

外国産の小麦粉を使っているカップラーメンや市販のパンを食べたくなくて、パン作りもはじめたんだけど、市販のものより美味しくなければそれも悔しい。
焼きたては最高なんだけど、時間がたつと違いが。
無添加だから、しょうがないのかな？
焼き上がりを冷ましたら、すぐに冷凍しているんだけど。

外国産よりは、国産を使いたいのだけど、せっかく近くに製菓専門店が出来たから、一つ一つの銘柄をためしてみないと。


すごい記事が
ハンバーガーは殺し屋

ファストフードを糖尿病などを引き起こす肥満の元凶とみなしているためで、チュア保健相は「ハンバーガーは『静かなる殺し屋』だ」と指摘。「広告が禁じられている酒、たばこと同様に扱われるべきだ」と強調した。（一部抜粋）

企業とのつながりが強い日本の政治家やマスコミには、出来ないことだろうなー。ファーストフードであるハンバーガーが日本に上陸して食生活が激変し、健康状態も激変したのは間違いない！

今、ちょうどテレビでハンバーガー特集してる。
長い間、ファーストフードに行かなくなって、ハンバーガーを食べてないなー。
パンから手作りして、自分でつくってみよっと。