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2008.09.05

秋の味覚満喫♪

テーマ：今夜のばんごはん(49841)

カテゴリ：☆お料理☆

こんにちハニーズ♪

またもブログをさぼってる間に
早いもので９月に入ってしまいましたー(汗)。

７月の奈良旅行のレポもアップしてないのにっ。

そうこうしているうちに
今月20日から、禊をしに伊勢に行くことが決まり

またもバタバタしそうな気配…。

９日には巫女舞のお稽古もあるし、
今月も色々頑張りまっす。

∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽

さて、本日は久々のお料理ネタ♪

先日、帰省していた水葵ママンから
田舎で貰ってきたという栗をおすそ分けしてもらったのね♪

良い栗でしょー？

ちょうど、ちょっと遅い義母のお誕生日祝いと称して
５日に夕食会をすることになったので

頑張って栗ごはんを作ってみました♪

栗＆さつまいもご飯

４人分にしたら栗がちょっと足りなかったから
サツマイモを足したんだけどね。

おかずは、シンプルに秋刀魚の塩焼き♪
これまた秋の味覚だよねー♪

∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽*∽

実は、お恥ずかしながら…

すでに剥き栗が入った「栗ごはんの素」を使って
栗ごはんを作ったことはあったけど

栗を剥くのが苦手な水葵ちゃんは
ちゃんと最初から作るのは初めてだったのよねん(汗)。

なので、栗を剥くときに
手を怪我しないかが一番心配だったんだけど
(主婦ながら、なんて低レベルな発言…滝汗)

下ゆでしたお陰で、うまく剥くことができて、
怪我もしなくて済んだので、

楽しく作ることができました♪

その栗自体が美味しかったのもあるけど
めちゃウマだったので

これからは「栗ごはんの素」を使わないで
栗ごはんを作ろうと思ったよ。

ちょっと手間がかかっても、美味しい方が良いもんね♪

この秋は、栗ごはんを作る回数が増えそうです♪

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Last updated 2008.09.06 11:52:44

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