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カテゴリ:喫茶店・カフェ
2008年4月20日にオープンした北山公園近くにある自宅系の喫茶店「茶かわせみ」が、まだオープンから半年も経っていないというのに、早くもグルメ本に紹介された。それがコレ。
「東京の日本茶カフェ」(かなざわゆう著、東京地図出版、1400円+税)。これまで紹介してきたグルメ本は多摩地域限定のモノが多かったけど、これは東京全域だからね。その中で選ばれた33店の日本茶カフェの1つに、東村山市の「茶かわせみ」がオープンから半年も経たないうちに選ばれたのだから、こりゃもう快挙と言っていいんじゃないだろうか。 ということで、お祝いを兼ねて「茶かわせみ」へ。とは言っても、食いしん坊の私が、ただお祝いの言葉を言うためだけに行くワケがない。今回のメインの目的は、実は「東京の日本茶カフェ」でも別ページで紹介されているスウィーツ「黒五ブラマンジェ」(350円)を食べることだ。 まずは飲み物を、ということで私が今回頼んだのは、「冷煎茶」(450円)。 へぇ、ガラス製のこんなシャレた急須(? ひょっとしてポット?)で出てくるんだ。このお店はお茶そのものもそうだけど、器にもこだわっているところが、きっと評価されたんだろうなぁ。 こんなかわいいお菓子付き。金平糖と、このかわいいウサギは落雁だろうか。 冷煎茶はお茶らしい渋みもあるけど、ほんのりとした甘さも感じられて美味しい。聞くと、これは水で出したモノなのだとか。 で、これが楽しみにしていた「黒五ブラマンジェ」。木製のスプーンを突き入れると、表面は弾力があるものの、中はとろんとして柔らかい。口に入れると、ほのかなゴマの香りとともに優しい甘さが広がる。黒ゴマのほか、黒米、黒豆、黒かりん、黒松といった5つの黒い食材が使われているのだという。だから「黒五」というワケだ。 これで350円は、私としてはうれしい限りだけど、安すぎるんじゃないかなぁ。本に取上げられる前からすでにお店では評判になっているスウィーツだけど、食べてない人はぜひ食べた方がいいですよ。お茶にもコーヒーにも合う一品です。 今回紹介したグルメ本、東村山市内のいくつかの書店にも置いてあるけど、ネットからでも買えるので紹介しておきますね。 「東京の日本茶カフェ」 【DATA】 住所:東村山市野口町3-42-18 電話:042-392-5590 営業時間:午前8時~午後5時半(4月~10月) 午前9時~午後4時半(11月~3月) 定休日:木曜、第3水曜 ホームページはこちら 店主のブログはこちら 【このお店に関する過去の記事】 *2008年04月21日「北山公園のすぐ近くに憩いのスペースを発見!」 *2008年06月15日「ちょっと一服、お茶を食べる」 *2008年08月11日「カキ氷で一服」 ★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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