2011/05/23(月)00:50
結局、味噌はこのお店なんだよなぁ
突然なんだけど、どうにもこうにも味噌ラーメンが食べたくなった私。醤油ラーメンや豚骨ラーメンならいくらでも選択肢はあるんだけど、意外と味噌ラーメンの選択肢ってないんですよね。
頭の中で「あそこがいいかなぁ」「いや、このお店かなぁ」と考えに考えて、結局、選んだのは、鷹の道の大踏切近くにあるラーメン店「ラーメン本宗」。味噌ラーメンが食べたくなったら必ず行っているいつものお店だ。
で、券売機の前で「変わったトッピングでもしようかなぁ」と迷いつつも、全部の具材が入っている「味噌スペシャル」(900円)をポチッと押してしまう。
これが「味噌スペシャル」。スープの色がいかにも「味噌!」って感じでいいでしょ。この彩りというか、ビジュアルを見ると、すごくホッとする。
この味玉、旨そうでしょ。
そして味噌ラーメンと言えば、私の中ではやっぱりコーンとバターなんですよ。
ああ、もうたまんないね。とにかくスープを飲もう、スープ、スープ……ふぅ~、これだよね。「旨い!」って唸るような味じゃなくて、ホッと癒される味。バターの溶けている部分をすくって飲むと……。
旨いじゃ (゚д゚lll) ないッスカ!!
あとはもう、ひたすら食うベシだね。
注文する時に麺を固めでお願いするのを忘れたことが、ちょっと後悔だけど、このプリッとした西山製麺が味噌とよく合って旨いんだよね。
麺を食べ終えたら、底に沈んだコーンを探しつつスープを飲んでいく。この作業も味噌ラーメンならではの楽しみ。
スープを全部飲み干して、ごちそうさま。やはり自分の中では、東村山で味噌ラーメンを食べる場合は、ここが一番だなぁ。
【DATA】
住所:東村山市野口町1-23-23
電話:042-397-7780
営業時間:午前11時~午後3時
午後5時~9時
定休日:月曜
【このお店に関する過去の記事】
*2004年11月02日「味噌ラーメンと言えば」
*2005年08月14日「やっぱり旨かった味噌ラーメン」
*2005年09月18日「変わった味のつけ麺」
*2006年07月20日「サッパリ&スッキリの冷やしラーメン」
*2007年07月23日「個人的に定番の味噌ラーメン」
*2007年12月09日「掲載記念で塩ラーメンに初挑戦」
*2008年05月11日「シンプルなネギのトッピング」
*2008年06月20日「夏バテでも食べられそうな冷やしつけ麺」
*2008年12月17日「冬の味噌ラーメンは辛口で決まり」
★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。
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「らーめん本宗」は残念ながら2010年6月27日をもって閉店しました。