狼煙
先週行き損ねた狼煙に来ました。 ショップカードはこちら(というか名刺ですけど)。 場所は富岡町,桐花通り。以前餃子やがあったところでしょうか。都庵のすぐ真向かいになります。地図はこちら 店の横に駐車場がありますので、車で行きやすいですね。 メニューは豚骨と鶏ガラの2種類。塩は鶏ガラのみです。平日のみのセットメニューもあります。 豚骨正油大盛りを注文しました。背脂系でがつんと来る味です。おいしいです。チャーシューはばらのやわらか系。大盛りにすると少しスープが足りな目になるでしょうか。これは鶏ガラも食べてみたいですね。