そば処ふでむら 五稜郭店
今日の夜からは荒れ模様のお天気が予想されています。そんな中、五稜郭のふでむらへやってきました。函館市五稜郭町36-1定休日:不定休駐車場はお店の隣にこんな感じ。地図はこちら。お店の方はマスク着用。入り口にアルコール消毒液。店内にエアドッグ。メニューがこちら。ないものはないほどのメニューの豊富さ。イカ踊り蕎麦も気になるところですが、トンカツおろし蕎麦を大盛りでオーダーです。でこちら。ブッカケタイプと思っていたらさにあらず。カツオンタイプです。カツをのけるように皿を出してくれました。それなら最初から別カツタイプでいいような気もします。カツは、薄めの衣でサックサク。たぶんカツカレー南があるんで、汁に入れても大丈夫なカツレツタイプにしているんだと思います。そばはなにか混ぜ込んでありますが食べてもなんだかはよくわかりません。後客のマスク率は1/1。あす楽 そば打ちセット 麺棒 蕎麦切り包丁 のし板60cm 蕎麦 打ち そば打ち道具セット めん打ち そば太郎 蕎麦打ち道具 蕎麦打ちセット そば打ち 道具 蕎麦打ち 年越し蕎麦 おすすめ 手打ちそば 手打ち蕎麦 そば作り キット ギフト プレゼント 送料無料名人・高橋邦弘 こだわりのそば打ち入門 vol.1 【DVD】