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ひめくりねこ ワインとグルメとなんやかや

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メイ8777

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王道名なし@ Re:本格手打たけうちうどん(12/26) 冷水でしめるとコシが出ますよね。 でも…
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王道名なし@ Re:らーめん弥七(12/09) ひところに比べると待ち時間は短くなった…
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2010.04.21
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このブログ、一応ワインブログって知ってました?
ワインの美味しいヤツを記録したくて、感想書いておきたくてブログをしているのだけども、
なんか最近ワインのことそんなに書いてないかも。
ワインへの気持ちは少し落ち着いてしまって、最初のころの情熱がなくて、探求心も薄れ気味。

ブログっていつもなんの為に書いているんだろうとか思ってしまいますが。
でもなんか発信したいのでしょう。無責任に。
それってどうだろう。。。
ああ、また愚痴。
やめときます(笑)

さて、今日はチキンカレーを作ったので、一緒に飲むのはスパイシーなワインだなと買って来ました。
ローヌのワイン。
サンコム.jpg
コート・デュ・ローヌ レ・ドゥー・アルビオン ルージュ [2007] サンコム 
この間ワインバーのラブワイン四つ橋店で、作り方教えてもらったポテトサラダも添えて。
このポテトサラダ美味しいの。マスタード入りの大人なお味。

さて、このワインはシラーとグルナッシュのスパイシー系ワイン。
ブラックペッパーのスパイシーさ。
でもってベリー系の果実味が濃厚。
けどもフレッシュな感じ。

カレーに合います。でもって胡椒のきいたポテトサラダにもぴったり。
これは実家の父にも好評だったので、きっと万人に美味しいはず!
こちら家の近くの酒屋さんで1980円でした。
ビンテージによっては1500円くらいで買えるはず。
でもどこも2007のは高いから、いいビンテージなのかな。
やっぱり美味しい。
時間が経てば経つほどまろやかになってくるの。

ワイン漫画「神の雫」でも、ワイン雑誌でも、高評価の有名ウマ安ワインですが。
やっぱり美味しいです。
オススメ♪





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Last updated  2010.04.21 20:32:41
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