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2009年07月28日
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カテゴリ:手作りの話

学校や幼稚園が夏休みの入ると毎日、今日はお昼ご飯どうしよう?

とばかり考えています。

 

今日のおやつは久しぶりに焼いた、チョコレートシフォンです。

2009-07-28 13:04:14

普通のチョコレートではなく、カカオマスを使ったのでほろ苦い大人味でした。

それでも子供たちはとってもたくさん食べてくれて、21センチのシフォンが

あっという間になくなりました。クリームなどは添えないので蒸しパン感覚のようです・・。

 

カカオマスはチョコレートのお菓子を作るときによく使います。

nK-Organicオーガニック・クーベルチュール C-80 300g

私はパンやお菓子に使う粉や素材はほとんどこだわり食材 572310.com 楽天店

で購入しています。オーガニックの物も多いので安心して使えます。







最終更新日  2009年07月28日 13時21分31秒
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