ゆる〜くブロ活

GWは嫁ちゃんが
途中出勤の為
ご飯当番だった🍚


とゆう訳で
リクエストした結果
韓国料理が食べたいとの事で
初めての韓国料理に挑戦🇰🇷


友達夫婦がハマっている
ユッケジャンスープを
作ってみた🇰🇷





材料


具

ゼンマイ
牛肉(焼肉用)
卵
椎茸
豆もやし
ピーマン
長ネギ
(具は好きな量で調整)



スープ

しょうゆ　　大さじ3
コチュジャン　　大さじ2
酒　　大さじ1
鶏ガラスープの素　　小さじ1
砂糖　　大さじ2分の1　
ごま油　　テキトー


本当に美味しかった🇰🇷
ユッケジャンの甘さは
ゼンマイと豆もやしがたまらん🇰🇷




みんな大好き
チョレギサラダ🇰🇷




レタス
チョレギサラダドレッシング
韓国海苔


間違いがない
おいしさだった🇰🇷




子供が大好き
マグロユッケ🇰🇷





具


きゅうり
マグロ



タレ

•   酒
  小さじ1.5
•   砂糖
  小さじ1
•   しょうゆ
  大さじ1
•   ゴマ油
  小さじ1
•   コチュジャン
  小さじ1/2～1
•   ニンニク(すりおろし)
  少々
•   ショウガ(すりおろし)
  少々
• 松の実
  大さじ1.5
• キュウリ
  1/2～1本
• 白ゴマ
  少々
  卵
  １つ
  
  
  
  これは最強にうまかった🇰🇷
  また作りたい一品
  
  
  
  今度の土日も韓国料理
  作ろっと🇰🇷