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2008年12月01日
カテゴリ：薬膳
気の乱れは、肝に現れます
 落ち込みや、悲しみの心を持つと肝の気が悪くなり 怒り、イライラは肝の気が過剰になります。 乱れた心（肝）には春菊がいい食材です  乱れた心（肝）を抑えてくれます。 おひたしや、サラダで食べると効果的です。 生はお勧めではないですが、さっと茹でるといいでしょう。  京都府産他 春菊【1束】  春菊(150g) 明日は料理教室です。 クリスマスのランチを作ってきます。 これで今年最後の料理教室となります。 来年こそコーディネーターらしい料理、盛り付けをしたいと思います。 結構、ずぼらなんです～。 誰かに食べれもらうならがんばれそうです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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