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2010年05月27日
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カテゴリ:食べ物
もう5月も終わりですね~

いやな~梅雨の時期がきますしょんぼり

春~初夏の野菜のスナップえんどうでパスタを作ってみました。

201005251218000.jpg

子供のころは、ナポリタン、ミートソースなどのパスタが好きでしたが、

大人になるにつれて、ぺペロンチーノ、トマトソース系が好きになりました♪

とくに野菜を使ってつくるぺペロンチーノはいいですね♪

ぺペロンチーノでは、秋に、きのこを使ってつくりたいですね♪

これからは、トマトの冷たいパスタ、なすびのトマトソースが季節的にいいですね♪

そして、今日の夜のアテは、ソラマメの塩ゆで!!

これも春から初夏の野菜♪

今年も春~初夏の野菜を楽しめましたウィンク

そうそう、明日締め切りです。

今の世間が思っている食のレポート!!

ずばり、イタリアン、フレンチ、洋菓子、日本料理のシェフの時代が終焉

高級レストラン、料亭離れ、

今求めるのは、家庭料理、定番の料理、おやつではないかと

最近は手軽な値段で購入できるドーナツが人気!!

そしてコンビニに見られる、1人前サイズのロールケーキ

昔、1日の小遣いで駄菓子屋さんに買いにいったような感覚ですね♪

新しいものより、定番のアレンジですかね。












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最終更新日  2010年05月27日 21時47分04秒
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