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2008年02月15日
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カテゴリ:子供用ご飯
食事晩御飯 3.jpg

今日のメニューは・・・
食事鮭の炊き込みご飯
(米1号に対し、塩鮭切り身1枚。だし汁、醤油、酒、塩)
米3号に対し、醤油大さじ3、酒大さじ1、塩少々と、だし汁を
白米炊きのメモリ迄入れ、一旦混ぜます。
混ぜたら、その上に鮭を入れて、そのまま普通に炊きます。
炊き上がったら、鮭の皮と骨を取り除き(簡単に取れます)、
ご飯と混ぜて出来上がり♪
お好みで、刻みのりや、白胡麻をかけても美味しいと思います。
超!簡単なので、忙しい時や、突然の来客の時に!!
食事さつま芋コロッケ
(さつま芋、玉ねぎ、ひき肉、バター、塩、こしょう)
ジャガイモで作るコロッケを、さつま芋に変えただけです。
食事鶏肉と野菜の甘酢あん
(鶏肉、玉ねぎ、しいたけ、パプリカ(ピーマンが無かった・・)、
ケチャップ、酢、砂糖、鶏がら、片栗粉、塩、酒、ごま油)
甘酢は子供達が大好きなので、
気が付いたら、よく作っていますうっしっし
食事味噌汁
(だし汁、味噌、豆腐、しめじ、えのき、わかめ)
デザートにキュウイフルーツ
(行きつけの八百屋さんで10個280円で買いました♪)

 






最終更新日  2008年02月15日 18時46分04秒
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