株とワインと家庭菜園

今日も暑い！　安い白から飲むぞ！　ってもう腹立つ位暑いし腰は痛いし飲むしかないっ。

今日は[2002] コノスル　ゲヴュルツトラミネール ヴァラエタル。チーズはボーフォールとミモレットを少しづつ。一部に「ワインよりチーズの方が高いんじゃないの？」とのご指摘がありますが、御意にごじゃりまする。このところワインはチーズの引き立て役になっているかも（汗）。赤はウッドカッターズ･シラーズの２日目。最後にドンペーエキス。



チリ/ヴィオヴィオヴァレー
ゲヴュルツトラミネール100%。
100％手摘みで収穫、樽熟成なしで作られている。

ライチやメロンを思わせる香り、やわらかでスムーズな飲み口。
香りはスウィートながら清涼感のある辛口。

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【ジェネリックワインとヴァラエタルワイン】
● ジェネリックワイン
数種類のぶどうをブレンドした日常消費用ワイン。ラベルにレッドワイン、ホワイトワイン、ロゼワイン、ブラッシュワインなどの色調を表示したワインと、ブルゴーニュやシャブリといったヨーロッパの産地名が表示されたワインの2種類がある。後者の場合はぶどう品種についての制限はなく、その産地の味のタイプを基準にしてつくられ、国内消費に向けられている。

● ヴァラエタルワイン
ラベルにぶどうの品種を表示したワイン。単一品種を75％以上使用していることが最低条件。また、必ず併記される産地名も、州名の場合は100％、郡名は75％、AVA（ワイン指定栽培地域）名は85％以上の使用量がなければ記載できない。

【ゲヴュルツ・トラミネール（Gewurztraminer）の復習】
　Gewurz(uはウー・ウムラウト）=薬味、香料、Traminer=トラミン産葡萄酒
起源はイタリアの南チロル地方アルト・アディジェと推定されています。ここでは、16世紀中頃までアジア原生のトラミネー
ル（アルト・アディジェのトラミン村が由来）が広大に裁培されていました。トラミネールは果皮の色が赤、白、青のタイプ
があり、今日、赤（というよりピンク）のものがゲヴュルツ・トラミネールとして知られています。現在では主に、フランス
・アルザス地方とカリフォルニアで裁培されています。ライチ、ローズマリーやタイムなどの香辛料 (Gewurz)を思わす香り､味わいには甘やかなふくらみとおだやかな酸味があります｡

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　小幅反発して始まったが前場出来高は４億株割れ。これでは今夜のNYが上がっても明日の日本はそれほど期待できないか。三井住友の売りを一部返済。後場下に行く可能性も十分ある。前場引け先物11580(+70)。

　後場先物は11600を抜けきれず、結局反落11500割れて11470(-40)。後場SB、東宝の売りを一部返済。次のサポートラインは11300円台前半。

それにしても、魔王とすいかと白兎は、うざいわ。どうせオートパイロットで訪問するだけで読んでないくせにｗ。もし本当に読んでるならコメントしてみ！

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クーラーボックスその後
気温３３℃、室温２９℃、クーラーボックス内は１５℃台（１日３回保冷剤交換）