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2010年11月29日
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カテゴリ:今日のワイン
今日のワインは、昨日のジャン・タルディの汚名返上のために選んだのはジャン・タルディのヴォーヌ・ロマネ ヴィニョー2007年です。

開栓、テイスティング。
むふふ、大丈夫です。(^^)

味わいはどちらかと言うと、酸味や甘みは弱め。
タンニンは繊細で、
それよりも、「うまみ」成分が多い感じ。

あまり高級ではない牛のしゃぶしゃぶにベストマッチでした。





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最終更新日  2010年11月29日 21時05分21秒
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