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テーマ:★今日のお昼ごはん(2705)
カテゴリ:昼ごはん
ダンナ様の実家、北海道から有機野菜のアスパラガスを送って頂きました!とりあえず大きさにビックリします!早速、週末のブランチに活用しました。
アスパラガスの炊き込みご飯(アスパラを1cm程度に切り、コンソメと一緒に炊き込む。炊きあがり後にバター人かけを入れて混ぜながら蒸らす) 有機キャベツとアスパラのオリーブオイル&パルメザンチーズを乗せたオーブン焼き(素焼き) 目玉野菜と自家製サラダ 油揚げと小松菜のお味噌汁 平日の夜は仕事で疲れきっており、私もダンナ様も飲み会があったりして、晩ごはんを家でとらない日が多く、つい週末のブランチに気合いが入ります。この日も、シンプルなご飯にも関わらず、1時間ぐらいかけて昼ごはんと晩ごはんの下ごしらえをしました。 でも、やっぱり自分で作った料理は(当然の如く)自分好みの味で、安全性があるので楽しく頂けます。昼からおなかいっぱいになりました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2010.05.20 22:55:11
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