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2010.08.20
テーマ：★ラーメン(14863)
カテゴリ：ラーメン
夜勤明けの日はお昼ぐらいに起きるのでランチタイムが朝飯(笑) 寝起きからラーメン行ってきました   タクシーの運ちゃんが勧めてくれた信玄ラーメンです てつやほど遠くないが、ホテルから15分ぐらい歩く  カウンターしかない店内。15席ほどか・・・ ガイドブックを持った観光客と財布しか持ってない地元の人かな で、結構混んでいた。平日の14時近いのに・・・  ネットでもタクシーの運ちゃんも味噌がいいとの情報だったが このメニューを見て迷う・・・ 店員に聞いて「一番のオススメは味噌。信州ですね」との応え。 これに間違いない！信州を頼む  さらにネットではチャーハンがうまい。との書き込みがあったので  頼んでみた。チャーハン367円 うん確かにうまい。ちょっと具が少ない感じもするが 味付けはばっちり。味見のため1個を同僚4人で分けた(笑)  やっと来ました信州ラーメン。店に入ってから15分ぐらいかな 第一印象、具が少ない！   どんぶりが大きい・・・  見るからにおいしいスープ。一口飲んで納得！ 野菜からでる甘みと味噌が絶妙なバランス！  縮れ麺の普通の太さ。腰があって、うま～ よくスープに絡む。 これだけうまければ行列ができるわけですよね  札幌味噌ラーメンというと野菜がいっぱい載っている。例えば どか盛り野菜味噌らーめんなんかイメージしていたのですが 札幌の味噌ラーメンは具が少ないとのこと。 スープは野菜を煮込んでのダシにしているので野菜がいっぱい というイメージだったのだろう・・・ この店がうまかったから札幌味噌ラーメンって流行ったのかな・・・ など思いながら食べてきました 
楽天市場で発見！お～これで家でも同じ味が・・・ しかも安い！ ■<らーめん 信玄 南6条店 ■札幌市中央区南6西8 グランフォルム1F ■TEL 011-530-5002 ■yahoo地図  ☆ (値段が高いので減点)らーめん信玄 南６条店 （ラーメン / 東本願寺前駅、資生館小学校前駅、山鼻９条駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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