北海道あれこれ

今日(6月12日土曜日)は､明日のコンサの函館での試合に備えて前乗り移動中｡
のんびり出たので千歳でメンチカツが名物の定食屋､お食事処 柳ばしにて昼食にしたのだ
以前来る予定が偶々臨時休業で､見掛けた店に入って微妙なラーメン食べて帰った記憶が…｡
今日は無事やってたから､開店時間合わせで行った甲斐有ったなぁ
だんなぼんはメンチカツ定食､私はササミチーズカツ定食にしたんだわ｡

定食共通でふきの煮物の小鉢､カブ浅漬け､ご飯､味噌汁がつく｡
味噌汁の具は若芽･豆腐だけでなく､昆布も入ってたな｡
だし昆布だろうけど､薄いからあまり違和感無いかも
案外ササミチーズカツのがボリューム有ったから､メンチカツ１個とササミチーズカツ2個で交換
ササミチーズカツは､ササミがふんわりでチーズのしっかりした味わいと衣の食感が良い｡
何もつけなくても旨いわ

メンチカツはサックリと軽い衣の下に､ふんわりとやわらかなミンチが包まれてる｡
卓上のソースもかけられるけど…小皿に盛られたおろし生姜に醤油をかけてつけると､これがまた後味爽やか

付け合わせのキャベツは千切りじゃなくかなりの粗い切り方なんだけど､不思議と旨かったわ｡
お店の人も丁寧だし､このお店かなり好きだわ｡
旅行で気分上がってるけど､益々嬉しくなったな｡
この後はかなりの強行軍な予定｡
楽しむぞう

※こんだけ長くやってて､初の携帯からの記入だからどうなるかドキドキ｡
写真や情報は余裕有る時差し替え､プラスするかも！

※遅くなったけど、差し替え完了。
年齢なのか疲れが取れるの遅くて、戻ってから日常で精一杯になってた（笑）