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毎日の食卓に欠かせない醤油と味噌。

やっぱり日本人なので
和食を食べるとホッとします。

毎日いただくものだから
調味料にもこだわりたい♩
なるべく体にいいもの、美味しいもの、
そう思って醤油と味噌は
時々お試ししています。

今回は国産の有機セットを
お試しさせていただきました。



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創業130年の蔵元「足立醸造」が造る
オーガニックの醤油と味噌。

有機JAS認定！
酵母や乳酸菌が生きた贅沢な味わいの
味噌と醤油のセットです



化学合成農薬・化学肥料を
2年以上使用しない厳しい条件のもと育てられた
小麦と大豆を使用♩
安心安全、手間と愛情をたっぷり注いだ
オーガニック調味料です


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前日の残り物ばかりですが、笑
リモートワーク時の昼食。
メインがないけどー^^;

お醤油は、
たけのこやひじき、かぼちゃなど
煮物には欠かせません。



メール便対応が嬉しい(^^♪
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冷ややっこや、








大根おろしにも。
濃口ですが、まろやかで美味しいー♩

木桶仕込みの醤油は
乳酸菌や酵母菌が木肌に住み着き、
蔵独自の香りや味を引き出してくれるんだそう＾＾






毎日のお味噌汁に欠かせない味噌は
加熱処理をしていない生味噌！
届いたらすぐに冷蔵庫で保管しました。

ビタミン、ミネラル、食物繊維、炭水化物等、
多くの栄養素を含む味噌は栄養の塊。
生味噌は栄養が生きています

調味料を変えるだけで
いつものお味噌汁も格段にレベルUP
せっかくの生味噌なので
出汁でいただいても美味しいと思います



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だしはこちらを使ってます。
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人と自然に優しいこだわりの調味料セットは

✅国産有機醤油500ml×1
✅国産有機味噌450g×1

お試しにもちょうどいい量です＾＾




毎日の食卓に安心、安全で美味しい♩
家族にも安心して提供できます

国産有機にこだわった醤油と味噌セットは
2,480円、送料無料

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お試しさせていただき、調味料って
やっぱり大事だな！と思いました(´ω｀*)
いつものお料理も確実にレベルアップ
してくれます♩


#おうちごはん


#オーガニック



#無添加調味料




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