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2012年11月24日
テーマ：家庭菜園(58983)
カテゴリ：花木・樹木・果樹類
1990年に 長年過ごした千葉県市川市から 亡父が 生まれ故郷の秩父に居を移した際に、庭に植えてあったユズの木を おらの入間の居宅に移植した。
２年前、かなりの強剪定したので 長らく結果しなかったが、今年は大豊作。入間市の庭。通算、３０年程度の 大木だ。  300個程度 結果しているかな、１２個 秩父に持参、やはり生のユズを絞って 湯豆腐やら 鍋に使用するのが最高に 美味い。 桃栗３年 柿８年、ユズの大馬鹿１８年 という格言もあるくらい、タネから育てると 結実まで 時間がかかるようだ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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