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くすぶり日記

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June 26, 2011
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カテゴリ:お料理
農産物直売所でも梅の実が並び梅雨、と言う言葉も納得と思う今日この頃です。

今日は朝一番、寝坊からスタート。旅行に行くため午前3時30分に家をでるから送ってってくれと言う実家ジジババの要請をしぶしぶ受けたのは良いけど、結局寝坊・・・・。大慌てで迎えに行きギリギリ間に合いました。危なく老い先短い両親のささやかな楽しみを奪うところだった・・・・。危ない危ない。

アドレナリン全開で車を運転したため家に帰って来てから二度寝しようにもなんだか寝付けず。しばらくたって寝付いたもののさらに朝寝坊・・・・起きたら9時だよ。はううう・・・・。

もう午前中はなんも出来ない~と思っていましたが。はたと思い出しました。昨日梅が届いたのです。毎度梅を注文している紀州の梅です。去年は子供会の日程の関係であきらめたんでした。今年はがんばって仕込みますよ~。


旦那を塩を買いにお使いに出して、その間に梅を洗って、ホシをとって一個一個水分を拭きとって・・・・と書くと簡単ですね。梅が10キロもなければそりゃあ簡単だったと思いますが。何しろ10キロです。


・・・・大変でした。

まあそのうち旦那が帰ってきたので買ってきた塩と焼酎で梅干を漬けました。漬物樽2つ分。今年もたくさんつけたのでたくさん干さないといけませんね。赤紫蘇は、うまくすればとんぼ玉同好会のお姉さまにいただけるかもしれないし。

そういえば昨日頼んでおいた布も来たのです。また手芸ナカムラさんです。・・・・またいっぱい買っちゃった。これはまた後日加工予定。う~ん、7月にはいってからかな?


午後からはとんぼ玉巻きました。チマチマいじっていたらやっぱり一時間に一個で3個が限界。そしてその中で一番の出来、と思っていた渾身の作が・・・・表面につけたつる模様が割れちまったですよ・・・・・。玉自体はいい感じなんだけどなぁ。リベンジを誓う。


まぁ、そんな一日。これからしばらくは梅干の水の上がり具合を気にしつつ、とんぼ玉は今週一週間が勝負!海外旅行に行ってしまったジジババは気にしても仕方がないので・・・まぁ、ぼちぼちやります。









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Last updated  June 26, 2011 11:25:10 PM
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ほむら1103

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 ほむら1103@ Re[1]:ご挨拶 焼きおさめ(12/31) sapone2009さんあけましておめでとうござ…
 sapone2009@ Re:ご挨拶 焼きおさめ(12/31) もう新しい年になってしまいました 新年…
 ほむら1103@ Re[1]:正月の準備はお早めに(12/30) 岩猫さんこんばんは。 >あ~文面だけ…
 ほむら1103@ Re[1]:正月の準備はお早めに(12/30) なーんちゃってベジさんこんばんは。 …
 岩猫@ Re:正月の準備はお早めに(12/30) あ~文面だけで美味しそうです~。エビ芋……

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