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テーマ:イギリス大好き!(509)
カテゴリ:イギリス・アイルランド
大きく動き出したイギリスの学校給食 しかけたのは、有名シェフのジェイミー・オリバー。 TV番組「ジェイミーズ ・スクール・ ディナーズ」で 給食に問題を持つ学校を訪れ、自らメニューを提供し、 調理師を指導したりすることによって、 より健康的な給食に変えていこう試みます。 大反響をよんだこの番組がきっかけとなり、 イギリス全土で学校給食改善が問題となります。 大手新聞でも取り上げられ、署名運動が広がりました。 30万人にものぼる署名が集まった結果、 学校給食改善(質のよい材料のための費用、設備の改善費、 給食担当調理師たちの教育費)のために 今後2.8億ポンドの予算があてられることになりました。 「子供に食べたいものを食べさせろ」と 一部では反対運動も起こっているようですが、 根本的な部分で大きく変わろうとしています。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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