2888397 ランダム
 ホーム | 日記 | プロフィール 【フォローする】 【ログイン】

ワインと絵画がある生活

ワインと絵画がある生活

ワインやレストラン、ロードバイク、自転車散歩(名所めぐり)、絵画鑑賞、カメラ、旅行などについて、思いついたことを書いています。年ごとのベストワインをこちらで紹介しています。
2024.02.03
XML
テーマ:ワイン大好き!
20年間以上恒例になっている、新年のワイン会。飲んだワインはこちら。目玉はシャトー・パルメ1983です。

1) NV CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE
2) 2012 CHARLES HEIDSIECK BRUT MILLESIME
3) 2021 サントリー フロムファーム登美の丘 甲州(サントリー登美の丘ワイナリー)
4) 2019 Le Relais de Durfort-Vivens(Ch.Durfort-Vivens)
5) 1983 Ch.Palmer
6) 2013 ますかっとベリーAイグレック キューブ(Y cube)(ダイヤモンド酒造)
7) 1998 Auxey Duresses Clos du Moulin aux Moines Vieilles Vignes Monopole(Domaine du Moulin aux Moines)
8) 2016 Au Bon Climat Pinot Noir Santa Maria Valley "Isabelle"
9) 2018 Barsac "Closiot Bonneau"(CHATEAU CLOSIOT)
10) NV Freixenet Itarian Rose


NV CHARLES HEIDSIECK BRUT RESERVE
シャルル・エドシック ブリュット・レゼルヴ
価格:7,000円、2023年12月購入

シャルル・エドシックのクラス違いの飲み比べ。抜栓した瞬間からいい香りがただよう。シャルル・エドシックはパイパーより高いけれど、やっぱりうまい。しっかりした骨格があり、きめ細やかで、香り高い。大手メゾンのNVでは、もっとも好きな銘柄のひとつ。

飲み頃/総合:いま/★★★+(おすすめ)

2012 CHARLES HEIDSIECK BRUT MILLESIME
シャルル・エドシック ブリュット・ミレジメ
価格:12,000円、2023年11月購入

2012年はシャンパーニュのグレートビンテージ。NVがよかったので、それほど差が無いかと思ったけれど、香りからしてレベルが違う。熟成からくるマロンフレーバーと、しっかりしたボディと酸を兼ね備えたシャンパーニュ。はっきり言ってかなりおいしい。

昔はプレステージクラスによく飛びついていたけれど、最近コスパがいいと思うのは今回のようなビンテージ付き。トップキュヴェのブラン・デ・ミレネールが3万円近いことを思うと、こちらでもかなり満足度が高い。

飲み頃/総合:いま/★★★★(超おすすめ)



2021 サントリー フロムファーム登美の丘 甲州(サントリー登美の丘ワイナリー)
価格:6,380円、2023年12月購入

サントリー登美の丘ワイナリー自社畑100%の甲州。以前はシャルドネも植えていたけれど、白は甲州に統一したとのこと。2千円クラスと比べると、だいぶ膨らみがあり、リッチで上質。いいブドウを使っていると思わせる無理のなさ。少し日本酒っぽさもある。こちらは「デキャンター・ワールド・ワイン・アワード2023」プラチナ賞受賞を受賞したボトル。プラチナはなかなか取れません。

おいしいシャンパーニュのあとで不利な順番ということもあって、それほど印象には残らなかったけれど、あと何本かストックがあるので熟成させて飲んでみたい。

飲み頃/総合:いま/★★★(上質な甲州)



シャウエッセンのソーセージパイ。市販のパイ生地を巻き付けるだけで簡単です。焼きたて熱々がおすすめ。







お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2024.02.19 23:12:54
コメント(0) | コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! --/--
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x

PR

サイド自由欄


フリーページ

キーワードサーチ

▼キーワード検索

カレンダー

カテゴリ

コメント新着

busuka-san@ Re:エチケットが美しいシャブリジェンヌのロゼ(11/17) お気遣いありがとうございます。Yahooメー…
ねこまんまねこ@ Re:エチケットが美しいシャブリジェンヌのロゼ(11/17) ブースカ様 何らかの方法でお教えいただ…
busuka-san@ Re[1]:今年はひどいブショネによく出会う(06/12) shinakunさんへ ごぶさたしています。返事…
shinakun@ Re:今年はひどいブショネによく出会う(06/12) こんばんは!お久しぶりです🙇‍♂️ 今でも…

プロフィール

busuka-san

busuka-san


© Rakuten Group, Inc.