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12月10日の今日の広島もとっても天気いいですよ～！めちゃ気持ちいいです！日差しもたっぷり！コロナも最近あんまり話題にのぼらなくなって、、、オミクロンもあんまり聞かなくなっちゃって、、、これからどうなっていくかわからないですが、いい天気は続いてほしい～！

さて、先日ものすごい焼肉コースを頂いて一同で驚愕したのでご紹介します。お店の名前はひまわりさんです。普段はつけ麺屋さんなのですが、予約で焼肉をいただくことができるんです。お店の前にも大きく焼肉コースが案内されています。お肉は完全予約制ですよ～！

この日は特別にお肉とお酒と〆ものをすべて食べ放題にしてもらいました～！まずは生ビールで乾杯です！そこに最初のお肉が登場しました！
「宮崎牛のタンです。タン元の部分をご用意しました！」
え？和牛のタン元？しかも宮崎牛？すげ～～～！さらに肉が厚い！こんなにたっぷりタン元を出してくださるなんて～！そしていただいてみると、、、抜群！もう少し焼いたほうがいいかな～くらいでいただくと、、柔らかい！美味しい過ぎる！これはびっくりぽん！最強ですわ！

続いてザブトンの部分が登場しました！なんて美しいお肉なんでしょうか！
「うちはお肉のブランドにこだわっているわけでなくて、今日はたまたま宮崎牛でした。お肉を選ぶときはサシが細いやつを選んでいます。」
やっぱり目利きがすごいんですよ！

もちろん炭火の七輪で焼いていくと、、これがもう抜群！ポン酢でいただきましたがお肉のうまみがすごすぎる！いつもはこのレベルのお肉は私は嫌うタイプなのですが、もう美味しすぎて！こちらも最強！

野菜もたっぷりと提供してくださいます！しいたけもめちゃ大きくて美味しい～！

そしてここで登場したのが、、、ヒレ！宮崎牛のヒレ！食べきれるかな～という心配は杞憂に終わりました。もう美味しすぎて、、、ひまわりさんほんとすごい！

そしてここで〆をお願いします。つけ麺とカレーをどのくらい食べますか～と聞いてくださったので、もちろん両方一人前ずついただきますよ！笑

まずはつけ麺！つけ麺セットが目の前に用意されます。

つけダレも美味しいし、野菜もたっぷり！ここで一人前をペロリ！

そしてめちゃくちゃ楽しみにしていたのが、、、幻のカレー！基本的にメニューにはありません。ごくたま～にあることもあるそうですが、最近は注文発送が多くて手が回らずほぼ食べれないそうです。

これが辛くてぶち美味しい～！実はこの日はこのカレーを楽しみにしていました！特別に作っておいていただいたので！あっという間に完食です！

ひまわりさんすぐ予約を！

ひまわり
広島市中区八丁堀12-23
082-211-0341

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