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カテゴリ:100daysダイエット日記!
今日は私がよくいく洋食屋さんの秘伝メニュー、チキンキエフを紹介します!
バターたっぷりのメニューですが、美味しいんですよ。 あ、ダイエッターはとり笹身でつくるとローカロリーなのにジューシーな味わいが楽しめます。 ★★本日の食事★★ ☆チキンキエフ(1人前)☆ (1)ささみ2枚はたたいて薄くのばし、塩コショウ。 (2)みじん切りにしたパセリとニンニクをバター4gに練り込む。(バター4gとは小分けに包装してあるバターの1/2です) (3)(1)の間に(2)を挟み込む (4)(3)の表面に薄くオリーブオイルを延ばしパン粉をくっつける。 (5)(4)を200度のオーブンで15分~20分焼く。 ※本来は鶏の胸肉を使い、油で揚げる料理です。 ※カロリー節制のためにささみ肉に変え、パン粉焼き風にしました。でもおいしさは変わりません。 ※付け合わせに野菜やキノコのソテーを。めんどくさければ、ささみ肉と一緒にオーブンに入れて焼いてしまいましょう! ↓素材にこだわると本格派のご馳走に! ささ身はもちろんですがバターにもこだわるといいですね。 噂のカルピスバター・激ウマです! 特選高濃度カルピスバター 無塩 450g×4個 ↓チキンキエフと一緒にいかが? 早いもの勝ちです! 楽天No.1ワインショップのタカムラさんの独占販売ワイン 私も買いました! 1200円ですが、たぶん3000円のワインにもひけをとりません!(予想) 【第5弾】412本完売!現地駐在員が足で見つけた!タカムラ独占だから出来るこの価格♪旨安ボジョレーヌーヴォー2005/a> お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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2005年10月23日 13時05分16秒
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