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鹿児島ブログ★鹿児島の焼酎と旅をガイドする

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November 29, 2005
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薩摩ヌーヴォーを楽しもう！ガーリックトーストレシピ。

カテゴリ：焼酎





薩摩ヌーヴォーお試しになりましたか？早速、蔵の神と黒伊佐錦を購入しました。蔵の神を飲みましたが、芋焼酎独特の風味が凄いです。昔長柄の芋焼酎という感じです。

薩摩ヌーヴォーは焼酎の新酒です。



ガーリックトーストトマトピザ風
ガーリックトーストトマトピザ風



薩摩ヌーヴォーにあわせて作ったガーリックトーストのレシピです。ちょっとにんにくの臭いが気になりますね～。休み前にどうぞ！

σ(~～~、)ムシャ ムシャ ガーリックトーストトマトピザ風レシピ

材料：フランスパン　トマト１個　パセリ　にんにく１
調味料：オリーブオイル　塩　

1.フランスパンを１ｃｍ程度の厚みに切ります。

2.トマトを細かく切ります。

3.にんにくをすりおろします。

4.オリーブオイル大さじ１と、すりおろしたにんにくをあわせ塩を軽くふります。

5.トマトとオリーブオイルを混ぜ合わせます。

6.フランスパンに5とパセリとチーズを散らし、トースターで焼きます。

7.完成です。

トマトの汁が気になる場合、フランスパンにオリーブオイルだけ塗って焼くとパリっと仕上がります。トマトは後からのせても美味しいです。ちょっとしたおつまみやおやつにもいいですよ。
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最終更新日  November 29, 2005 11:30:02 PM
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