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2006年11月21日
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カテゴリ:食に関すること

来春から、共同調理場の一部が「民間委託」になる松山市。
お隣、今治市は、共同調理場方式から、自校式に切り替わり、
今じゃ、「日本一の給食」と、豪語しているほど。

そんな今治の学校給食を食べてみませんか~
と、松山の「教育としての学校給食を実現する会」が企画しました。

11月30日(木)今治市立花小学校
給食の時間は12時過ぎからですが、
給食配膳の様子とかも見学させてもらうの含め
集合は11:40です。
参加費は1人210円(給食費)

日本一の給食を試食してみたい方は、是非ご連絡ください。
とて・・・締め切りが明日(22日)なんです~
このブログのメールに連絡ください~。

私もいっぺん、今治の給食を試食したことがあるけれど・・・
自校式ってのはいいよねぇ~
それなりに学校にプゥ~んと作ってる臭いがして・・・

私が小学生だった頃(あったのよ)
松山市も自校式だったし、給食調理場ってのは、何ともいえない聖域?だった。
牛乳もビンの時代も経験したし、テトラパックの時代もあったのよぉ。

さて

今治は、給食に思いっきり愛媛ご自慢の「地産地消」を取り入れてて、
食材にも気をつかってる。
おやつごときも、ちゃんと手作り。
冷食でも松山じゃ面倒で入りにくいハンバーグだって手作りで出る。

民間委託ったって、一部の業務の委託にしかすぎないし、
公務員であれ、民間人であれ、その業務をするのは「人」でしかない。
公務員を解雇してまで・・・ という「労組」的な問題からみた
「学校給食」ではなく、
ちゃんと「子どもが食べるもの」「食育」としての「学校給食」ってものを考えていきたい。

やっぱ自校式・・・ いいよなぁ
今さら、どの学校にも給食センターを作る余地はない。
もちろん、周辺の土地も買収もできないだろう・・・

少子化がうたわれても、空き教室1つ無い校舎と、
プールを壊すか、運動場を縮小するかしかない学校の敷地問題
それに箱物の費用、周辺機器の費用
どう考えても、何ヵ年計画でも、実現しそうにない話。

でも・・・ 今治はやってのけた。
日本一悲惨な給食を出してた所から、日本一自慢のできる給食へ。
「これぞ!いまばりの学校給食」






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最終更新日  2006年11月22日 00時19分56秒
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Re:学校給食試食会(11/21)   kinkin-ms さん
今治は地産地消もしてて、すごいみたいですね。
去年、松山であったPTAの大会のときに言ってました。

私は今でこそM士に合併された市の育ちですが、休職はずっと自校式だったし、中学校は土曜まで休職あったし、恵まれてました。

だんら、教育実習で食べた附属の休職は自校式なのにまずかったΣ( ̄ロ ̄lll)  (2006年11月22日 07時47分55秒)

Re[1]:学校給食試食会(11/21)   ちいちいぱっぱ さん
>kinkin-msさん
絵?!土曜まで給食あったのぉ~(すごい)
あ、5日制じゃなかったか・・・
附属・・・ まずいと定評?! なぜなんだぁ~~ (2006年11月22日 13時53分37秒)

Re:学校給食試食会   いっちーのママ さん
私の出身の中学が自校式?なのかな?おいしかったですよー(^-^)/(U市のU中学校でございます。)食堂があって、みんなで食べるんです。近隣の小学校のも作っているので(と言っても大した人数じゃない)中学の分は後回しで(笑)、当番で準備しに行ったらまだおかずが出来てない!!なんてこともあったものです(^_^;)懐かしいな~。
子どもにもおいしい給食を食べてもらいたいですよね!! (2006年11月22日 16時03分40秒)

自校式がいいよね~   ミツバチのささやき0_0 さん
2年前まで高知に住んでいたのですが、そこの給食が自校式でした。4時間目なんかいい香りが学校中に漂っててやっぱりセンター方式より食欲出る気がしましたよ。でも高知のほとんどの中学校で学校給食がないんですよ。市にも県にもみんなお願いしているのに、実現しそうにありませんでした。学校給食の問題はおそらく『民間委託で解決!』とはいかない気がしています。 (2006年11月22日 21時05分45秒)

Re[1]:学校給食試食会(11/21)   ちいちいぱっぱ さん
>いっちーのママさん
あ、そこも試食したことある~。今、民間委託になってるんじゃなかったかな?!(未確定)
美味しいのはもちろん、安全で、いい雰囲気の「給食」ってのがいいよね~。 (2006年11月22日 22時42分05秒)

Re:自校式がいいよね~(11/21)   ちいちいぱっぱ さん
>ミツバチのささやき0_0さん
へ~中学校に給食ないんだぁ~(かくいう私も中学の時は無かった)高知って食材にことかかないのにねぇ・・・ 義務教育中は必須にして欲しいよねぇ。 (2006年11月22日 22時43分40秒)

Re:学校給食   坂東太郎9422 さん
「宜保律子 ~多様な食の体験を ~ 」に、上記の内容について記載しました。
もしよろしかったらaccessしてみてください。



(2020年04月13日 10時02分02秒)

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