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2007年03月05日
カテゴリ：ふわふわスィーツ
沖縄特産の紅芋と洋ナシのムースにすみれの砂糖漬けを飾った「ヴァイオレット」 定番の味「モンブラン」。
ホットショコラ。ココアっぽいです。
ブセナテラスの「マロード」で、ショコラティエの野上隆さんプロデュースのブセナスィーツをいただけるということで、訪ねてみました。 ジ・アッタテラスは隠れ家、ザ・ブセナテラスはパブリックといった感じの大きなホテルです。 伺った時間が、ちょうど客の少ない時間だったのでのんびり館内散歩もできました。 オンザビーチなので、アクティブな人にはこっちのほうがおすすめかも。。。
ブセナスィーツは、沖縄食材をつかった、やさしく洗練されたスィーツでした お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2007年03月06日 20時35分47秒
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