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徒然漂流日記

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2015.09.06
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カテゴリ:閉店/休業中
s-20150906(和顔)-01.jpg

尾道ラーメン:500円

平成27年
1月に開店した、笠岡市の「リトル朱」のラーメン塾出身のお店らしい
松岡製麺の元ダレや麺を使っているはずなので、当然見た目も味も同じ
スープは濃い醤油味で、背脂の甘みがコクになり味に深みが出ている
麺は平打ちストレート、具は薄い焼豚にメンマにネギ、デザートに凍らせたゼリー付
リトル朱と同じ前金制、替玉(100円)、中華うどん(500円)もある
営業時間が11:00~15:00と短い
ちなみに、本家のリトル朱は現在休業中の張り紙がしてある



<2016年5月27日閉店>







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Last updated  2021.01.25 23:01:35
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