美味しいNote

風邪やインフルエンザに負けないレシピです♪
簡単にできるナムルのご紹介です！



材料
《黒にんにくの醤油》
醤油 ・ １００ＣＣ
黒にんにく ・ １かけ

ほうれん草 ・ 1袋
ごま油 ・ 大1
黒にんにく醤油・ 小1/2
塩 ・ 小1/4
ラー油 ・ 3滴位
煎りごま
塩（ほうれん草をゆでるとき用）



作り方
１．黒にんにく１かけをすりつぶして、醤油１００ＣＣと混ぜておく。
２．ほうれん草を洗って茹で、水にさらして、あく抜きをする。
３．ほうれん草を良く絞って、切りそろえ、ごま油、黒にんにく醤油、塩、ラー油であえて、煎りごまを振って出来上がりです。