いいひとあっちゃんのB級ぐるめ徒然草

久しぶりの大阪出張。去年もこんな時期だったから
1年ぶりかな。

さて、大阪に来たら、いか焼き　と　５５１豚まん。

出張日程がタイトなので、阪神デパートには寄る暇ナシ。
・・・で、残念ながら、いか焼き　は、見送り。
新大阪に売店がある、５５１は、なんとか　GETしました。





家族から「絶対買ってきてな」と強いリクエストがあり
まとめて１０ヶ。ついでに、肉団子甘酢（新幹線車中用）
と海鮮ちまきも買いました。

■２月２日（金）今日の御飯

▼朝：ビジネスホテルのモーニングセット
　　　焼きたてクロワッサンとゆで卵、オレンジジュース

▼昼：午前と午後の会議の合間で、北新地のふぐ割烹にて
　　　なぜか「うな丼」　
　　　誤解があるといけないけど、「うな丼」は大阪より
　　　東京のほうが、旨い、と思うんですが・・・
　　　まあ、蒸して焼くか、そのまま焼くか、というだけじゃ
　　　なくて、たれの味の違いなんだろうか

▼晩：上述のとおり、新幹線車中で、５５１肉団子と缶ビール
　　　幕の内弁当。豚まんも食べたかったけど、周りの迷惑に
　　　なる（結構、特徴的な匂いがするわけです）ので、我慢。

深夜帰宅になりましたが、明日は、料理サークル（ジュニア組）
の２月例会。ワタシの班の買出し担当なのですが、まだ、何も
準備してなくて・・・明日の朝が大変だなー。

メニューは、「飾り巻き寿司」の予定。節分の「恵方巻き」も
兼ねるメニューです。さて、うまくいくでしょうか？

じゃ、また。