いいひとあっちゃんのB級ぐるめ徒然草

※前後に土日をはさんで、実質、連続９日間もあった夏休みですが
あっという間に、今日が、最終日です。

ま、「休み」というのは、大体、こんな感じで終わってしまうもので・・・

休みの期間中、そうはいっても、妹の入院を見舞ったり、とんぼ返りの帰省
で、亡母の初盆墓参りに行ったり、・・・なんだかんだ、いろいろやってた
わけなんですが・・・

でも、なんだか、今年の夏休み・・・といえば、北京五輪ＴＶ観戦とダンチュウ三昧を
思い出すような気がします。

休みの最終日の今日も、ダンチュウと、いつもの日曜恒例のＪＲＡ予想、でした

■８月１８日（日）

▼朝：バナナ２本　いつもどおり、です。野菜ジュース、コーヒー。
（なお、家族には、パン、玉子料理、ハッシュポテト、ハム・ベーコン系の
　一般的な朝食を作っています、写真には撮っていませんが・・・）

▼昼；今日は、「親子丼」です。（二人分までですね、ご飯が）


あとの二人分は、レトルトの「いかめし」にしました。


全国駅弁大会で購入できる、「森のイカメシ」とは、モノが別のようですが・・。
ダンチュウではなく、出来合いモノですのでちょっと掲げるのは何ですが・・・
まあ、可も無く不可も無く、・・・という代物でした。


＃ＪＲＡ夏競馬予想、メイン２番組は、札幌　クイーンＳ、小倉　北九州記念
それぞれ、順当な予想結果でした。（Real Bet結果では、１勝１敗ですけど。）
夏休み後のＪＲＡ予想も、ぜひ、この調子で、行きたいものです。
（なお、皆さんにて「参考」にされるのは、ご自由ですが、実際のＢＥＴ・馬券
のご購入は、当然ながらご自分の責任でお願いいたします。ワタシ自身も、重賞
番組の予想はしていますが全種類を購入しているわけではありませんので、念の
ため・・・）


▼晩：頂き物の「なまり節」がありました。どう料理するか見当がつかず、ネット検索
してみました。どうやら煮物か、酢の物。つまりは、味をしみこませないと、
ぱさぱさして食べにくいらしいです。

ハニーゆずポン酢のドレッシングで和えてみました。・・・まあ、成功、ですかね。
味が染み込んで、おいしい酢の物になってました。みぞれおろしで食べても、いいかも。

＃なまり節の酢の物


さて、メインの皿は、
＃さば味噌煮


サイドは、
＃ジャガイモのきんぴら風塩ダレ炒め


あとは、このところ、よく食べている「枝豆」


・・・ということで、夏休み最後の、ダンチュウ　晩御飯です。
魚フィーチャーの晩御飯になりましたね。（このごろは、魚が多いです。）



さ、明日から、仕事復帰。
いきなり、佳境を迎えるＴｏ　Ｄｏ　が、立て込んでいます。

気を引き締めて、乗り切りましょう、か。

今週末は、もう、料理サークルの８月例会、が待っています。

では、また、週末まで・・。