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2006年02月13日
サヨリのピカタ 2月13日
(2)
テーマ:
食べ物あれこれ(49964)
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カテゴリ未分類
サヨリを3枚におろし 塩、胡椒
粉をつけ、溶き卵のくぐらせソテー
ソースはトマトソース
付け合せはバターブイヨンで煮たズッキーニ
前回の下処理と比べるとうんでんの差!
丁寧です
火の入れ方も
ソースも
良
いつも
手を抜かず
1つ、1つ
全ての工程において丁寧に!
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最終更新日 2006年02月13日 12時44分25秒
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