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2009年07月29日
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鮑

(2)
テーマ：食べ物あれこれ(49953)
カテゴリ：食事

ユドロ・バイエ
ブルゴーニュ・グラン・オルディネール・ロゼ・フルール・ド・リラ　2006年




旨みが落ちるまで食い倒す


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今日の鮑は格別に柔らかい　　時期とキュウバンの色に関係するのだろうか？








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関アジ　　やや好みにあらず









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脂の乗った　旬の　関イサキ　




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今日の味噌はやや水っぽい








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最終更新日  2009年07月30日 04時47分20秒
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