ブクロの真実２！

　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
来週末は二郎に行こう！

そう心に誓い、また明日からの仕事がんばることにしよう(^^)

頑張って行き残らないと｡｡｡




そんな風なことを思ったのは、

池袋北口界隈の中華の店に行った時のことです

池袋中華街と言われるほど中国人が多く、中華の店も多いのですが

それだけに、中華の店は厳しい競争に晒されています



何か特長がないと生き残りは難しいようです

最近行ったこの２つの店

僕は、まあまあいい感じに思ったんだけど、どうでしょうか





１店舗目・・・店の名前を忘れちゃいました（失礼しました｡｡｡）

四川麻婆豆腐が売りで、ランチが安くて旨かったです

定食は５００円からあります♪







餃子も売りのようでして

ランチタイムは半額１９０円になってました♪

羽付きで、自家製皮がプリッとしてて、肉汁が噴き出します




ライスや杏仁豆腐をセルフでおかわり自由にしてる店はあるけど

麻婆豆腐をご自由にどうぞってのは珍しい(^^)





ご自慢の麻婆豆腐

唐辛子の辛さに山椒がよく効いてて旨いです

・・・これタダって・・・いいの？




ちょっと立地が悪いけど頑張って生き残ってほしいなと思いましたよ






もう１店舗も立地がイマイチ

こちらは、手伸ばし麺の蘭州拉麺の店です

『　極・蘭州拉麺　』


こんな風に手で麺を伸ばして塊から麺を作ります









やっぱり麺が旨いですね～

あっさりと喉越し良くスルスル入っていきます(^^)







ここの餃子も、これまた旨かったですよ






そして僕の心を捉えたのは、替玉無料って文字(笑)

替玉もしっかり盛られてて食べ応えありましたよ






この２店舗に共通するのは日本語が通じなかったこと(笑)

こういう個性的な店が生き残れば

ブクロはもっともっと面白い街になるよね～