【すすり泣き】 かおる荘 文

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2017.03.28
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東天セット 台湾麺1玉変更¥1,000rblog-20170328234233-00.jpg

この店が好きだ

そんな店を作ろうと 日々努力なさっている店も
少なくないはずだ

なぜ この店が好きなのだろう

セットが 格別リーズナブルなわけでもない
店が近くにあるわけでもない

ウリがある

この店であれば 手羽煮
それに 台湾麺もウリだ

今後 発展のあるお店のキーワードは ウリ
お店を「人間」に置換しても 汎用性がありそうだ

ウリがある人間になるために
とどのつまり 努力するしか 術がない

楽して おいしい思いをする
化学調味料に頼るか 否か
ラーメンも 人生も 似たようなもんだ

★★★★☆(4.0)





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最終更新日  2017.03.29 17:12:04
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