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2018.05.12
カテゴリ：お持ち帰り
贅沢な話ででありますが…この頃、立て続けにワタクシが大好きなかしわ専門店サトウのタタキを頂く機会に恵まれました
 ワタクシの一回り上になります大先輩に感謝でございます   いつものように新聞紙に包まれておりまして、包みをとりますと…   まぶしすぎるっ  ビューチホーな鶏のタタキがっ   今回、大先輩から自家製のニンニク醤油にらっきょまでいただきましてお酒のつまみとしてだコレ以上必要なものはございません  早速頂かせていただきます   パックはタタキパック大、３～４人前ですが…あっという間に完食です  罪なぐらいにうますぎるぢょぉぉぉっと、またまたッタタキのお届けがっ ワタクシも頑張りまして、お家にありますフジマサ醤油ですぐさまニンニク醤油を製作 半日漬け状態の夜に感謝しながら頂きました    そしてまたまた頂き物 今度はシッカリと漬かりエキスが染み出たニンニク醤油＆醤油をしっかりと吸ったスライスニンニクを薬味に頂きます   コレもまた堪んないっ あっという間に大パックと比例してニンニクを完食です お昼に井手チャンポンをしこたま食べてたのに…美味しいとカンケーないね  しかしニンニクでパワー全開  なんですが…自覚できるぐらいにニンニク臭が コレも鶏タタキが美味すぎたせい…罪だぜっ  かしわ専門店サトウのタタキ追伸… こんなに頂いて、大先輩の住む邦楽には足を向けて寝れません…本当におご馳走様です ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 平成３０年５月１２日のお昼… ナカナカいい天気な土曜日、道の駅うきはに向かっていたワタクシたちですが、途中寄ったところがございました   かしわ専門店サトウ、福岡県朝倉郡筑前町にありますお店です  ココのタタキが買いたかったんですよっ しかし行けども行けども…  開いていない  振られ続けて何回目  今日こそはと氷入りのクラーバッグ持参で１２時過ぎにお店前を通りますと…営業中だ  モチロン、車を駐車場に突っ込みまして入店…看板にも書いてありますが鶏のタタキとからあげのお店なんで店内は揚げ物にイイ匂いがっ しかし営業中に感動マックスなワタクシ、店内を見渡す心の余裕がなくタタキパック（２人前）（小）を購入し退店。 氷満載のクーラーバッグに入れてドライブを再開しました…あんなにお腹減ってたのにナンデかえああげ買わなかったんだ   そんでもってその日の晩、待ちきれずにご飯前に開封…綺麗なタタキだっ しかも量が２人前分ってワリには多いっ コレで８００円は安い…３～４人前はどんだけなんだっ   頂きます タタキの上には軽く生姜とネギが載せられております。 あまりにも食べたい気持ちが先行しすぎてて…タタキはモモとムネの部分がありますが、写真は赤身のモモみしかございません  見てのとおり表面を軽く炙っただけの新鮮そのものっ 素晴らしい色でありますっお肉は、皮つきで歯応えな肉食感のモモ身と柔らかですが味わいなムネ身とが楽しめます  部位ごとの食感も楽しみながら…噛んで噛んで鶏肉の味の拡がりも楽しみながら…ビールがイケるぢょ  ケッコウな量でしたが完食 あー美味しかった 今度は揚げ物にもチャレンジだっ
最終更新日
2019.08.25 13:18:28
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