いくちゃんのお気楽育児日記

よく、ドレッシングを購入しては賞味期限を切らしちゃいます(/TДT)/
家族が少ないと、中々減らないんですよね。
最近、友人が教えてくれたレシピに、ピーナツのドレッシングの作り方がありました。
一度作ってみると、酸っぱかったので、調味料を足して好みの味にしてみました。
そうする事で、必要な分を、新鮮で添加物や保存料など使わずに出来るから最高！！
健康に気を使っている方には、手作りをオススメします☆
　
・゜゜・ピーナツドレッシング・゜゜・

ピーナッツ（殻・皮とって）・・・３分の１カップをすり鉢でする。
酢（私はリンゴ酢にしました）・・・大さじ４（でも、酸っぱめかも）
砂糖・しょう油・・・確か、各大さじ１（レシピが紛失したので、うろ覚え）

ピーナツの代わりに、ゴマでもやってみました。
美味しかったです。
その時は、酢を大さじ２くらいにしたと思います。
結構適当なので、少しずつ増やすようにした方がいいと思います。
材料を混ぜるだけなので、オススメ(*^ー^*)

・゜゜・バジルなどの香草ドレッシング・゜゜・
酢・・・大さじ２と２分の１
塩・・・小さじ３分の２
コショウ・・・少々
香草（バジルなどの粗みじん切りにしたもの）・・・大さじ１と２分の１

バジルを栽培しているので、ドレッシングに挑戦してみました。
私はみじん切りにしていないバジルを、全ての材料と一緒にミルサーで混ぜました。
中々おいしいです。
　
・゜゜・シーチキンドレッシング・゜゜・

シーチキン・・・１缶
マヨネーズ・・・適量
砂糖・・・少々
ナチュラルチーズ・・・私はブロック状態で購入したので、すりおろしました。
　
材料を混ぜ、好みの味付けにしていくだけです。
チーズを入れた事で、風味豊かになりました。
今日作ってみたのですが、美味しい事☆
サラダ菜・カイワレ大根・コーンと一緒に食べたのですが、旦那様が沢山野菜を食べてくれました。
ミニトマトがあれば、見栄えが良くなったのだけど。
是非、野菜を沢山摂取してくださいな。